カフェの食べ物

　料理の中で大事なポイントは味だけじゃくてプレゼンテーションし方もあります。つまり見せ方がひどければ世界の一番おいしい食事さえ誰も食べたくないんです。ですから、食べ物を作りながらきれいに見せるようにする方がいいです。

食べたいですかどちらの方たべたいですか。
https://hometownqueenbee.blogspot.com/2016/04/dont-settle-for-another-boring-breakfast.html　https://appetiteforjapan.com/2015/12/26/cafe-de-miki-with-hello-kitty/

 

　これが日本のテーマカフェの魅力なんです。最近、こんな場所はきれいな食べ物と楽しいふんいき（Atmosphere）があるから特に若者に人気になってきました。実はこんなカフェの種類が二つあります。

　ポップアップカフェというのはふつうのレストランがりんじに（Temporary）特別なテーマで変わるということです。例えばカーベーのカフェやきめつのやいばやセーラームーンのカフェありました。

https://nintendosoup.com/gallery-first-photos-of-kirby-cafe-2018-in-tokyo/

このカフェはSWEETS PARADISEというレストランに見られました。
https://www.sweets-paradise.jp/collaboration/kimetsucafe

https://www.tuxedounmasked.com/sailor-moon-cafe-2017-review/

よく、アニメとマンガのしゅっぱんしゃ（Publisher）のきょうどうで（In Collaboration with）新しいメニューが作られています。こんなメニューでは人物やストリーの場所や行事をもとに様々な食べ物が作られています。その上、レストランのふんいきも面白いです。場所になるように音楽とかざりが置いています。でも、こんなカフェはとても速く作られているからカフェのしつ（Quality）がカフェによっています。でも、たいてい、ファンは食べ物のしつよりテーマとキャラクターグッズのために行っています。

　もう一つのタイプはテーマレストランです。ポップアップカフェと違ってテーマレストランはりんじではない（Not permanent）しもっと人気があります。例えばしんじゅくの「不思議の国のアリスのカフェ」や「かわいいモンスター」というカフェや「しろひげのシュークリームこうぼう」というパン屋があります。

https://domani.shogakukan.co.jp/235957

 

https://www.spoon-tamago.com/wp-content/uploads/2015/08/sebastian-masuda-kawaii-monster-cafe-2.jpg

 

https://i.pinimg.com/736x/26/8d/77/268d777832a3f6d2296111394d0ce3a5--fastfood-monsters.jpg

http://www.shiro-hige.net/

スタジオジブリは有名のにカフェが見つけにくいでした。

テーマのために建てられたからよくテーマはもっと大きいという傾向が見られます。でも、ざんねんでしたけど、Covid-19の時にこんなレストランの多くが閉まられました。でも、ゆっくりカフェは開け出されています。

　アメリカには日本のカフェのけいけんはゆうえんちやバーだけが見られます。日本のカフェの同じ人気がありませんけど、どこでも、プレゼンテーションは料理のとても大切なポイントです。ですから、きれいな食べ物を食べたければ日本のカフェを絶対すすめです。